Talleres

Buscamos capacitar constantemente a nuestros inscritos para que éstos crezcan profesionalmente y sean dignos representantes de la gastronomía de nuestro país. Por tal motivo organizamos cursos, capacitaciones, seminarios, etc. tanto teóricos como prácticos en diversas áreas de interés. 

En la opción menú de esta pagina están divididos los diferentes niveles a escoger para brindarte una atención enfocada en tus intereses o necesidades

En el menú esta las tres opciones a elegir dependiendo de tu experiencia  y/o  expectativa

Descripción y objetivos del taller

Los invito a conocer la cocina del pan, con su historia, sus curiosidades y con las recetas básicas y sencillas para hacer pan, y utilizarlo en las los platos versátiles.

A partir de esta página podrás acceder a todas las clases del curso. Puedes realizar el curso al ritmo que tú decidas, sólo te sugerimos no auto engañarte y recordar que si no lees con atención las lecciones y no realizas los ejercicios o prácticas, en realidad no habrás aprendido nada.